作者：文/虞子期

在科学中，我们见过地理卫星地图，见过森林卫星地图，但是有一种地图，我们可能是从未给见过的，那就是全球“粪便”地图，根据美国科学促进会最新科学报告显示，科学家们拿出了世界上第一张未被充分认识的资源地图—全球“粪便”地图，是的，你没看错，这就是全球“粪便”地图，科学家们公布这张地图的目的是为了更好的了解农业。

对于大多数的农业生产来说，磷是必不可少的，例如：种植世界上的小麦，玉米和豆类等，都离不开它，因为植物吸收这些元素之后，可以促进生长，并且能够生产出更多的“粮食”。不过，随着时间的推移，全球易于开采的磷供应正在减少，这使得人类感觉很担心。科学家们为了避免出现短缺的问题，必须探索出另外的一种路线，那就是磷“回收”。

当然，科学家们也是为了避免即将到来的干旱问题做准备，动物粪便中的磷含量相当于是一种可再生资源，几乎每天都有产生，大多数粪便正是农民需要的，也是最为容易获取到的。科学研究人员使用了牲畜密度的数据并计算了全球牛，猪，鸡，绵羊和山羊每年排出的磷的量，每平方公里高达公斤，可以现象非常的多。

科学家们通过数据然后进行了预估，每年全球总产量的粪便在1500万至2000万公吨之间，从地图上公布的“热点”来看，世界各国都占据有，最多的地区应该就是印度了，从颜色分布上来看，是“最红最密集”（红而密）的区域，我国除了西北地区偏少之外，其他地区也较多，但是与印度相比较，确实低了不少，其实这也相当于可以认为是生物分布密集的图像，磷的分布多数都是指向了生物存在区域。

科学研究人员表示，从发现了“热点”地图上也可以明确知道，在除南极洲以外的每个大陆上，“粪便磷”都可以广泛使用，但实际上未得到充分利用。不出所料，许多“热点区”都在农业和河流三角洲附近最为高，农业径流区都存在，因为在使用之中，所以从“热点地图”是可以看到的，当然这个不能完全从颜色上来说明一个地区的农业强度。

人类发现了，但是重复使用“磷”说起来容易做起来难，为了处理猪和牛等生物的“便便”，农民必须用细菌分解或使用特殊设备来进行磷酸盐矿物的处理。这对小型家庭农场来说代价高昂，小型家庭农场在亚洲，撒哈拉以南非洲和拉丁美洲的部分地区供应了全球大部分食物，所以科学研究人员认为，这些地区应该鼓励回收，包括印度，巴西，中国和美国在内的国家（它们共同使用世界上66％的磷肥）来支持磷的循环利用。不仅更多的回收减少了进口，而且还通过从供水中消除粪便及其磷来帮助环境。当然最终还是需要看科学技术能否解决这个问题才是关键。

文章来源：《环境科学学报》 网址: http://www.hjkxxb.cn/zonghexinwen/2021/1021/846.html

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